Modderblog

Buiten eten

Nog steeds geen kilo's vers groen in de bostuin, maar als je van alles een klein beetje plukt, genoeg om een flinke salade bij elkaar te sprokkelen. Genoeg zelfs om nog dagen vooruit te kunnen.

Gekookte aardappelen en een salade van Brave Hendrik, winterpostelein, venkel, Griekse oregano, rankspinazie, chocolademunt, bloedzuring, oerprei, daslook, pijplook, Egyptische boomui, raapstelen, Ostfriesische palme, Zwartmoeskervel en breedbladige tuinkers. Dat voelt goed. Eten op de tuin en van de tuin. De balsamico en wat vlees hebben we in de supermarkt geoogst.

Voor gekookte aardappelen hoef je mij normaal gezien niet wakker te maken, maar op de tuin is het opeens heel erg lekker. De setting doet een boel.

Nadat de zon onder was, werd het wel wat fris, maar een vuurtje bood daar uitkomst... Super!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *