In 2014 hadden we een klein aantal planten van dit knalrode Friese stamdroogboontje: de Reade Krobbe. Omdat ik eigenlijk niet zo enthousiast was over stambonen in zijn algemeenheid, is de kleine oogst niet bij het pootgoed terechtgekomen, maar in een pot in de keuken.
In de tuin staan sindsdien alleen klimmende droogbonen (Snowcap en Jacob's cattle). Dat is wat makkelijker tijdens periodes met veel regen en de opbrengst is wat hoger.
Maar nu heb ik spijt.
Vandaag maakte mevrouw Modderbaard een bijzonder goede bonensoep. Met de Reade Krobbe. Wat een geweldig boontje! Veel smaak. Goede textuur. De lekkerste tot nog toe.
Alle pootgoed in de soep.
Stom stom stom!
Ik ben nu dus op zoek naar deze boon. Met een beetje geluk kan ik dan komend seizoen een aantal planten opkweken.
Berouw komt na de zonde? ;)
‘Reade Krobben’ – Vreeken’s zaden
Mijn tante had deze overigens altijd: Stamkievitsbonen – Het Vlaams Zaadhuis.
Ook lekker!
We hebben dit jaar ook stokkievitsbonen gekweekt. Maar de Reade krobbe is (tot nu toe) de lekkerste! :)
Vind de bonen bij: degodin.nl #NoordelijkZadenNetwerk
@CountrySmileNL De Godin is nogal aan de prijs. 2,50 voor 13(!) zaden Reade Krobbe.
@CountrySmileNL Ik heb de Reade Krobbe inmiddels gevonden bij @Levenvanhetland. Daar ook erg positieve ervaring met knoflook.